Plat principalFacileInternationale

Lasagnes à la Viande Hachée

Name: Lasagnes à la Viande Hachée
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: Internationale
Ingredients: 2 tasses Feuilles de lasagne; 500 g Viande de dinde hachée; 1 moyen Courgette; 1 moyen Aubergine; 1 grande Carottes; 1 feuille Céleri; 1 moyen Oignons; 50 g Fromage; 200 g Tomates rouges; 25 g Beurre sans sel; 25 g Maïzena; 4 c. à soupe Lait de coco; 1 brin Thym frais; 1 feuille Laurier

Lasagnes à la dinde hachée et légumes, béchamel au lait de coco et fromage gratiné : une version originale et parfumée du classique.

Préparation

10 min

Cuisson

50 min

Total

Portions

6 pers.

Ingrédients(6 pers.)

🥘

2 tasses

Feuilles de lasagne

🥘

500 g

Viande de dinde hachée

🥘

1 moyen

Courgette

🥘

1 moyen

Aubergine

🥘

1 grande

Carottes

🥘

1 feuille

Céleri

🥘

1 moyen

Oignons

🥘

50 g

Fromage

🥘

200 g

Tomates rouges

🥘

25 g

Beurre sans sel

🥘

25 g

Maïzena

🥘

4 c. à soupe

Lait de coco

🥘

1 brin

Thym frais

🥘

1 feuille

Laurier

Préparation

1
Préparer la sauce béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait. Saupoudrer de bouillon et de muscade.
2
Préchauffer le four à 180°C. Faire revenir dans l'huile d'olive les légumes coupés en dés. Ajouter la viande hachée et cuire à feu doux 10 minutes. Assaisonner avec le bouillon et poivrer. Ajouter la pulpe de tomate et un verre d'eau. Assaisonner avec du basilic ou de l'origan.
3
Garnir le plat en alternant feuilles de lasagne, béchamel et viande. Terminer avec le fromage. Enfourner 40 minutes.

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