Plat principalFacileInternationale

Poulet Rôtis

Name: Poulet Rôtis
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Internationale
Ingredients: 2 moyens Poulet entier; 100 g Beurre; 1 c. à thé Thym frais; 3 grands Piment banane; 200 g Courge butternut; Sel, poivre

Poulets entiers rôtis au beurre et thym frais, accompagnés de piment banane et courge butternut rôtie : simple et savoureux.

Préparation

10 min

Cuisson

Total

1h10

Portions

6 pers.

Ingrédients(6 pers.)

🥘

2 moyens

Poulet entier

🥘

100 g

Beurre

🥘

1 c. à thé

Thym frais

🥘

3 grands

Piment banane

🥘

200 g

Courge butternut

🥘

Sel, poivre

Préparation

1
Détacher la peau du poulet avec les doigts. Mélanger le beurre fondu avec les herbes, les épices et le bouillon poulet. Incorporer la marinade entre la peau et la chair à l'aide d'un pinceau. Badigeonner le dessus.
2
Enfourner à 180°C pendant 1 heure. Passer le pinceau tous les 15 minutes jusqu'à cuisson complète.
3
Servir avec l'accompagnement de votre choix.

#poulet#four#plat principal#facile