
Ailerons de Poulet au Four Mix de Légumes Verts
Ailerons de poulet dorés au four accompagnés d'un mélange de légumes verts croquants : un plat simple, léger et savoureux à préparer en famille.
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Total
40 min
Portions
5 pers.
Ingrédients(5 pers.)
1 kg
Ailerons de poulet
500 g
Courgettes
500 g
Haricots verts
2 c. à thé
Ail en poudre
1 c. à thé
Poivre blanc
1 c. à thé
Paprika
1/4 bouquet
Persil frais
1 c. à thé
Gingembre en poudre
2 c. à soupe
Huile d'olive
1 pincée
Safran
Préparation
- 1
Faire fondre du beurre dans une poêle. Ajouter les haricots verts blanchis, les courgettes, les petits pois, la poudre d'ail, le poivre, le persil émincé et le bouillon. Mélanger et réserver.
- 2
Placer les ailerons dans un plat allant au four. Ajouter paprika, épices volaille, gingembre en poudre, le bouillon poulet et un filet d'huile d'olive. Mélanger bien.
- 3
Cuire au four à 200°C pendant 20 minutes. Sortir les ailerons dorés du four. Dresser avec les légumes et servir.
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