Yassa Poulet
Préparation
15 min
Cuisson
50 min
Total
1h05
Portions
6 pers.
Ingrédients(6 pers.)
1 kg
Cuisses de poulet
7 pièces
Oignons
4
Jus de citron
2 c. à soupe
Moutarde de Dijon
3 c. à soupe
Huile végétale
1 tête
Ail
1 pièce
Piment frais
Sel, poivre
Préparation
- 1
Mariner les oignons avec la moutarde, le jus de citron, les épices et le piment. Réserver.
- 2
Mariner le poulet avec l'ail, le piment, le MAGGI poulet et réserver.
- 3
Griller le poulet. Ajouter les oignons marinés et laisser mijoter 10 à 15 minutes en remuant délicatement avec le poulet.
- 4
Servir chaud avec du riz blanc.
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